Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

cha dau hu cách làm banh pía banh quy bo Khu thit bo nuong cat heo xao thit luoc mam tom thịt ngâm nước mắm công thức nấu ắn xôi nếp chè thit than heo chien tiet canh so huyet thit lon xao sa te thịt sốt cà thịt nạc băm thuoc bac nau lau thit vit kho xa tạo thit heo mieng nuong lam sua chua ngon áo sơ mi cookies chanh Quay Cach lam nuoc mam gÃƒÆ lÃƒÆ giang cach lam goi gan bo thit bo cuon nam kim cham thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt cach lam banh cookies bo lac nước canh Các loại nước ép sinh tố được sao bạch tuộc xào sa tế món xào Tiều tho nau nho vit xiem thit hao lam cha bong thit vien cu cai Mẹo Vặt thit ba roi rim ngon Dạy Nấu Ăn khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn thuc don bo re xa lach tron thom ngon thịt heo giả bò thịt kho thơm thịt heo kho măng của hà tĩnh mình gato trung nhoi pho mai ngon thuc don 100000 ý tưởng trang trí tiệc cưới Hàng Ngang vit nau tieu vit nâu sấu banh it nhan xa xiu Ä Ãºng thit ba chi rang mam tep ậy lúc thit hầm cach lam banh quy bo sua trung chien xu sot me tropical muffins canh gio heo up 2009 canh bí Võ uop thit nuong sốt cà thịt bò viên thit cuon mi thom ngon thao Hạt me trang tri mon an dep thit ga chien sot tuong cà nhồi thịt vải hoa miền trung thực phẩm trong ngày việt quất chanh vit hấp thit cuu tam vung ngon bap cai xao thom ngon ngô xào thịt lợn viền đĩa súp cần tây măng tây uống nước tu lam mut tu lam keo chuoi Âm cách làm chuối sấy trang chá món ăn đất quảng bò bê bê thui bóp thấu gỏi váy trễ vai trung thu trái cây trộn thạch tuy mon an y tuong dau nanh vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo tram den chè đậu ván thực đơn chiều thứ bảy thịt ba chỉ nướng mắc mật tu lam goi rau cu cach nau sam bi dao giai nhiet xối vóc tôm su thien thạch bưởi vòng cá Bobo cach nau chao trai ngon trai cay trai viet quat cơm nắm pho mát sot salad cá hồi giúp trẻ thông minh món kem Cắm